一、介绍：
这是我第一次做曲奇，班门弄斧。除了形状稍微欠缺一点，其它各方面都很完美，看来自己要多练习裱花才对。
二、食材：
黄油
80g低筋面粉
90g牛奶
10g糖粉
50g蛋液
2个三、步骤：
1.黄油放室温自然软化。不是融化哦。
2.加入糖粉。
3.用打蛋器搅拌一下。然后打发至发白状态。
4.加入两个蛋液一起打发融合。
5.加入牛奶打发融合。
6.过筛面粉筛入盆里。
7.用搅拌刀拌均匀成面团。
8.装入裱花袋里面。
9.挤出自己喜欢的形状即可。
10.烤箱170°预热5分钟。上火150，下火140，烤10分钟即可。
11.挺脆的。
四、提示：
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