一、介绍:
凉拌银耳黄瓜
二、食材:
银耳
1朵黄瓜
半根蒜
适量白醋
适量鲍鱼汁
适量芝麻油
适量麻油
适量白糖
适量盐
适量三、步骤:

1.银耳提前泡发,去掉根部,撕成小块备用

2.黄瓜洗净切丝

3.锅中放适量水煮沸,把银耳倒进去焯水

4.炒好水的银耳沥干水分和黄瓜一起放进大的容器中

5.蒜切碎,放在上面

6.调汁,碗中放入适量的盐和糖

7.加入白醋适量

8.鲍鱼汁适量,搅拌均匀

9.倒入盛有银耳的容器中

10.再淋上芝麻油

11.麻油拌匀即可

12.成品
四、提示:

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