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菜心炒虾皮

儿童家常菜快手菜炒炒锅热菜白领老年人

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：5108

菜心炒虾皮

一、介绍：

嫩嫩的白菜心吸收了虾皮的咸香和爆香后的蒜香，最后再点缀几颗枸杞，完美地诠释了简单与美味。

二、食材：

  • 主料

  • 白菜心

    1颗
  •  
  • 辅料

  • 虾皮

    1勺

  • 枸杞

    1勺

  • 蒜子

    3瓣

  • 盐

    半茶匙

三、步骤：

菜心炒虾皮的做法步骤1

1.拨白菜，洗净

菜心炒虾皮的做法步骤2

2.枸杞、虾皮放在水里泡几分钟

菜心炒虾皮的做法步骤3

3.白菜切段、蒜切末

菜心炒虾皮的做法步骤4

4.锅中热油，爆香蒜末后倒入虾皮翻炒

菜心炒虾皮的做法步骤5

5.再倒入白菜心炒熟、变软后加盐

菜心炒虾皮的做法步骤6

6.最后倒入枸杞翻炒两下即可出锅

菜心炒虾皮的做法步骤7

7.完成

四、提示：

1. 虾皮比较咸，可以少放些盐。
2. 白菜心也可以换成娃娃菜。
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