一、介绍:
无
二、食材:
高筋面粉
200g白砂糖
20g淡奶油
35g牛奶
55g玉米油
15g酵母粉
2g盐
2g鸡蛋
1个装饰面粉
少许三、步骤:

1.准备好材料

2.将淡奶油,牛奶,玉米油,鸡蛋,糖(糖要顺一个放进去)一同放进去。

3.盐放入另一个边。

4.加入面粉

5.最后加入酵母粉

6.开始揉面了。

7.出膜为好。

8.进行第一次发酵,两倍大,用手指戳一个洞不回缩。

9.排气,切割,松弛15-20分钟。

10.滚圆,装入烤盘,撒上干粉,开始二次发酵。

11.二次发酵两倍大了。

12.烤箱预热170度,烤20分钟。

13.出炉了,

14.完美的拉丝

15.上下一样金黄
四、提示:

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