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麻辣蚬子

家常菜快手菜炒麻辣

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：4873

麻辣蚬子

一、介绍：

最近迷上了小海鲜，今天吃辣炒蚬子吧，因为放了麻椒增加了麻的味道，故起名麻辣蚬子！

二、食材：

  • 主料

  • 蚬子

    1000g
  •  
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 郫县豆瓣酱

    2勺

  • 葱

    适量

  • 麻椒

    1把

  • 干辣椒

    1把

  • 姜

    适量

三、步骤：

麻辣蚬子的做法步骤1

1.今天的蚬子格外大啊，加点盐吐尽泥沙，洗净备用

麻辣蚬子的做法步骤2

2.炒锅放油，放入两勺豆瓣酱炒香

麻辣蚬子的做法步骤3

3.加入葱姜丝

麻辣蚬子的做法步骤4

4.加入干辣椒和麻椒炒香，不喜欢的可以不放

麻辣蚬子的做法步骤5

5.放入蚬子爆炒

麻辣蚬子的做法步骤6

6.直到蚬子克张开为止

麻辣蚬子的做法步骤7

7.出锅即可

四、提示：

无
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