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青红辣椒炒花蛤

家常菜炒热菜

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：5240

青红辣椒炒花蛤

一、介绍：

这个季节的花蛤比较肥美，无论是辣炒还是做汤都非常鲜。花蛤营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，适合各类人群食用。

二、食材：

  • 主料

  • 花蛤

    750g

  • 辣椒

    120g
  • 辅料

  • 葱

    10g

  • 食用油

    15ml

  • 盐

    5g

  • 鸡精

    5g

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

三、步骤：

青红辣椒炒花蛤的做法步骤1

1.准备好材料，花蛤洗净，青红辣椒切块

青红辣椒炒花蛤的做法步骤2

2.锅烧热，放油涮一下锅

青红辣椒炒花蛤的做法步骤3

3.放入花蛤炒匀

青红辣椒炒花蛤的做法步骤4

4.放入葱姜蒜炒匀

青红辣椒炒花蛤的做法步骤5

5.放入盐，鸡精调味

青红辣椒炒花蛤的做法步骤6

6.放入青红辣椒炒匀即可出锅

青红辣椒炒花蛤的做法步骤7

7.味道鲜美的炒花蛤出锅享用

四、提示：

炒
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