一、介绍:
这几只鲍鱼在冰箱沉睡许久了,不太会做觉得比较高大上的食材一定不好处理吧,看看了好豆大家的做法,味道还不错。
二、食材:
鲍鱼
8个葱
适量姜
适量蒜
适量油
适量蚝油
适量三、步骤:

1.把鲍鱼从壳中取出,壳和肉都要清洗干净

2.葱姜蒜洗净备用

3.葱一部分切丝一部分切末,姜切丝蒜切末

4.鲍鱼打花刀

5.鲍鱼表面放上葱丝姜丝

6.水开后上锅蒸五分钟

7.蒸好后取出葱丝

8.放上葱末

9.油烧开,放入蒜末煸香

10.把煸好的蒜末油放在鲍鱼上

11.每个鲍鱼上倒入少许蚝油

12.装盘可以食用了
四、提示:

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